Chios Gum Mastic Grower Association
Lágrimas de Mastic de Quíos Crudas, Tamaño Mediano, 20 g
- Sin gluten
- Sin azúcar
- Dairy-free
- Soy-free
- Sin lactosa
- Vegano
- No transgénico
- Sin conservantes
- No artificial colors
- No artificial flavors
- Vegetarian
- Envío gratuito desde €300 (Zásilkovna, pago anticipado)
- Original de Chios, certificado PDO
- Envío en 24 h
Sobre el producto
Resina de mastic totalmente natural de la isla de Quíos, de máxima calidad
La goma de mastic es una resina natural única que se obtiene del árbol del mastic (Pistacia lentiscus var. Chia), que crece exclusivamente en el sur de la isla griega de Quíos. Cada verano, la resina brota de las incisiones en la corteza del árbol y se endurece al contacto con el aire formando gotas características: lágrimas. La tradición milenaria de la recolección y el procesado está inscrita en la lista de la UNESCO desde 2023.
Las lágrimas están disponibles en cuatro tamaños para distintos usos: desde la molienda para obtener polvo, pasando por la masticación diaria, hasta cristales selectos para los paladares más exigentes. Siempre original, siempre con certificado DOP.
Propiedades
- 100 % natural y puro: goma de mastic directamente de la isla de Quíos, sin aditivos artificiales ni conservantes.
- Apta para masticar y cocinar: como chicle natural refresca la boca; como especia aporta una nota única a las recetas.
- Certificado DOP – garantiza la autenticidad y el origen de la isla de Quíos.
- Sabor y aroma distintivos característicos de la resina de mastic.
- Apta para veganos, sin gluten.
Origen auténtico de Quíos
Ritual tradicional
Masticar goma de mastic: un chicle natural
Empiece con un trocito pequeño
Coloque una o dos lágrimas en la boca. Al principio, el mastic está más duro y tiene un sabor ligeramente amargo; esto es normal.
Déjelo ablandar
Una vez calentado en la boca, el mastic se ablanda y libera su aroma y sabor resinosos característicos.
Una los trocitos
Si está demasiado duro, añade un trozo más blando. Si está demasiado blando, añade uno más duro. Cada trozo es un poco diferente.
Cocina y repostería
Muele las lágrimas hasta obtener un polvo fino (idealmente con un poco de azúcar glas para que no se peguen entre sí) y añádelo a tus recetas. La goma de mastic aporta a postres, productos horneados, salsas y bebidas un toque mediterráneo único. Las lágrimas pequeñas son especialmente adecuadas para convertirlas en polvo gracias a su menor tamaño.
Experimente el sabor orgánico de las Lágrimas de Mastic Chios en su estado puro. Esta forma cruda de goma de mástico proviene de la isla mediterránea de Quíos, ofreciendo el sabor 100% puro de esta resina única. Un paquete de 20 g asegura un suministro generoso para sus necesidades culinarias. ¡O simplemente mastíquela así, para un mejor día!
Goma Mastic de Quíos: Lágrimas crudas, tamaño mediano
Resina de Mástic Pura del Corazón de Quíos
Deléitese con el sabor natural y los beneficios de las Lágrimas de Mástic de Quíos en bruto, una resina preciada cosechada exclusivamente de los árboles de mástic de la isla de Quíos, Grecia. Ya sea para uso culinario o como goma de mascar natural , estas lágrimas de mástic aportan la esencia de Quíos a su vida diaria.
Características del producto:
- 100% natural y crudo: Obtenida directamente de los árboles de mástico de Quíos, esta resina cruda no contiene aditivos ni conservantes, ofreciendo la forma más pura de mástico.
- Lágrimas de mástico medianas : Cada paquete incluye 10 sobres de 20 g de lágrimas de mástico medianas.
- Aroma y sabor distintivos: disfrute del sabor a mástico con notas cítricas.
- Beneficios: Tradicionalmente conocido por promover la salud digestiva, refrescar el aliento y favorecer la higiene bucal.
- Múltiples usos: se puede masticar como goma natural o moler hasta obtener un polvo para cocinar y hornear.
¿Por qué elegir las lágrimas crudas de mástico de Quíos?
Producto auténtico de Quíos : el mástico se cosecha exclusivamente en la región sur de Quíos, Grecia, una zona protegida por la UNESCO y reconocida por producir resina de mástico de la más alta calidad.
Cosecha tradicional: Recolectada a mano utilizando métodos sostenibles centenarios que garantizan la preservación de la calidad y el medio ambiente.
Cómo usar:
- Para masticar: mastícalo como un chicle natural, perfecto para refrescar el aliento y ayudar a la digestión.
- Cocinero: Muela el mástico hasta obtener un polvo y añádalo a dulces, helados, pan o salsas para obtener un distintivo sabor mediterráneo.
Goma Mastic de Quíos: Lágrimas crudas tamaño mediano 20 g (o 10 x 20 g)
| Embalaje: | 1 bolsa de plástico en una caja de metal Caja de cartón con 10 cajas de metal. |
| Peso: | 20 g en una caja metálica 200 g en una caja de cartón |
| Ingredientes: | 100% Mástic (Pistacia lentiscus var. Chia) |
| Origen: | Isla de Quíos, Grecia |
| Lágrimas: | tamaño mediano |
| Uso: | masticación, complemento alimenticio, cocina |
| Vida útil: | Consérvese en un lugar fresco y seco. Consumir preferentemente antes de: véase el envase. |
¿Qué contiene la goma de mástico pura?:
- Ayuda a la higiene bucal, reduce la placa y combate el mal aliento.
- como prevención contra el Helicobacter pylori (eliminar la infección por Helicobacter es una mejor solución utilizando las cápsulas de Mastic Strong & Pure ).
- Tiene efectos beneficiosos para reducir el nivel de colesterol y la presión arterial.
| Composición | 100% masticha (Pistacia lentiscus var. Chia) |
| Origen | Isla de Quíos, Grecia (DOP) |
| Tradición | Inscrita en la lista de la UNESCO; método de cultivo transmitido durante siglos |
| No contiene | Gluten, aditivos, conservantes, colorantes |
| Apto para | Veganos |
| Modo de uso | Masticar, triturar, cocinar |
| Envase | 20 g |
| Conservación | En lugar seco y fresco, idealmente en la nevera |
¿Cómo puedo saber si la goma de mastic es auténtica?
El mastic original de Chios lleva la denominación DOP y procede exclusivamente de la isla de Chios. Masticlife suministra únicamente mastic certificado directamente de la Asociación de la Unión de Productores de Mastic de Chios.
¿Cómo se obtiene la goma de mastic?
La resina fluye de incisiones en la corteza del árbol de mastic, desciende por el tronco o gotea al suelo, donde se endurece. Una vez endurecida, se recoge a mano.
¿Qué tamaño debo elegir?
Lágrimas pequeñas: las más fáciles de moler hasta convertirlas en polvo. Medianas: para todo uso. Grandes: para masticar de forma tradicional. Extra grandes: envase económico.
¿Se puede combinar la goma de mastic con otros productos?
Sí. La goma de mastic se puede masticar sola o junto con las cápsulas Masticha Strong&Pure.
Todos los tipos de lágrimas comparten la misma composición y calidad; solo se diferencian en el tamaño de los cristales:
- Lágrimas pequeñas – las más fáciles de moler hasta convertirlas en polvo, ideales para la cocina.
- Lágrimas medianas – opción para todo uso: adecuadas para masticar y para moler.
- Lágrimas grandes – tamaño agradable para masticar, forma tradicional.
- Lágrimas extra grandes (500 g) – para masticar a diario o para compartir en familia.
Conservación: Guardar en un lugar seco y fresco. A temperaturas más altas la resina se ablanda, pero esto no afecta a su eficacia. Lo ideal es guardarla en el frigorífico, especialmente en verano.
- Favorece la higiene bucal y el aliento fresco.
- Contribuye al funcionamiento normal del tracto gastrointestinal.
- Resina tradicional de masticar de Chios: apreciada durante siglos por su sabor y sus propiedades.
- Pero, sobre todo, ¡tiene un sabor y un aroma excelentes!
¿No te gustan los cristales?
Goma de mastic en cápsulas
Resina de mastic 100 % pura en cápsulas: no es necesario masticarla ni molerla. Uso cómodo a diario.