Dióxido de silicio y suplementos dietéticos con masilla: ¿por qué lo utilizamos?

En resumen: El dióxido de silicio (E551) es un excipiente natural utilizado en alimentos, cosméticos y suplementos. No tiene actividad farmacológica propia; en los suplementos Masticlife funciona puramente como un agente antiaglomerante, evitando que los polvos de masilla e inulina se apelmacen para que las cápsulas se mantengan estables y fáciles de tragar.

¿Qué es el dióxido de silicio?

El dióxido de silicio es el óxido de silicio. Es una sustancia natural que se presenta en forma cristalina en el cuarzo, el granito y la arena, y se utiliza, por ejemplo, en la fabricación de vidrio. También está presente de forma natural en muchas frutas, verduras y otros alimentos. En la farmacia y la producción de alimentos, se utilizan ampliamente varios grados de dióxido de silicio como excipientes.

Cómo se utiliza

El dióxido de silicio tiene muchos usos tecnológicos: como regulador de flujo, portador, control de viscosidad, adsorbente, agente gelificante, desintegrante, agente antiestático, agente antiaglomerante y estabilizador.

Campos de aplicación

• Como excipiente farmacéutico para formas farmacéuticas sólidas, semisólidas y líquidas, se encuentra en muchos comprimidos, pero también en cápsulas, geles, ungüentos y supositorios.
• Como aditivo alimentario (E 551).
• En cosméticos y productos de cuidado personal.

Dióxido de silicio en Masticlife

Masticlife es una empresa europea que cumple con los estándares de la UE para suplementos alimenticios. Dado que el dióxido de silicio actúa como un agente antiaglomerante natural, lo utilizamos para evitar que la masilla y la inulina se apelmacen. Los suplementos de masilla que lo contienen son:

• Mastic+ Prebiótico (160 cápsulas)
• Mastic+ Vitamina D3 (160 cápsulas)
• Mastic Active Pack (320 cápsulas)

Seguridad y efectos no deseados

Como aditivo alimentario, el dióxido de silicio (E 551) está aprobado en la UE y se considera seguro; está presente de forma natural en muchos alimentos. Una nota de seguridad se aplica a la manipulación industrial del polvo crudo: al trabajar con sílice en polvo, se debe usar protección respiratoria para evitar la inhalación, que de otro modo puede provocar problemas pulmonares. Esto concierne a la manipulación de la materia prima, no a la toma de un suplemento terminado.

Conclusión

El dióxido de silicio es un excipiente natural y seguro utilizado durante décadas en alimentos, cosméticos y suplementos alimenticios. En los suplementos Masticlife su función es puramente tecnológica: evitar el apelmazamiento y mantener las cápsulas estables. No tiene actividad farmacológica propia, pero contribuye a la calidad y usabilidad del producto.

Preguntas frecuentes: dióxido de silicio

Fuente de información: lista de literatura y fuentes utilizadas